La propuesta tiene como objetivo contribuir al crecimiento y desarrollo de la comunidad productora local, mejorar la logística de compra y venta, además de trabajar articuladamente aquellas situaciones en común y particulares de cada productor.
La primera reunión convocó a un importante número de productores, y contó con la presencia del director municipal Mariano Sarraúa, el productor local Guillermo Baldo quien será el encargado de coordinar las cuestiones inherentes de la mesa junto al Municipio, y el INTA estuvo representado por Ramiro Amado.
Sarraúa manifestó la importancia de crear este espacio de colaboración e intercambio, y convocó a todos los productores locales a sumarse a la Mesa: “Volcarlos al mercado bonaerense es nuestro propósito más importante”, sostuvo el director municipal.