La Dirección de Bromatología dictará cursos de manipulación de alimentos de acuerdo a lo informado por su directora Florencia Celma.
Dicho curso, abierto a la comunidad, otorgará un certificado obligatorio para quienes deseen tramitar la libreta sanitaria y será beneficioso para todas aquellas personas que estén en contacto con alimentos en su trabajo diario.
La capacitación en cuestión tendrá un mes de duración y se dictará en módulos semanales de una hora y media.
Quienes estén interesados en inscribirse deberán concurrir a la oficina de bromatología, Avda. Lavalle 755 en el horario de 7:00hs. a 15:00hs.